Подборка

Заведения Москвы с блюдами из печи

Подборка·50 мест

Подборка кафе, ресторанов и пиццерий Москвы, где блюда готовят в печи. Здесь можно попробовать пиццу из дровяной печи, хлеб, каши и другие кулинарные изделия, приготовленные с использованием этого традиционного способа. Заведения отличаются атмосферой и кулинарными направлениями — от итальянской кухни до русских блюд, но всех их объединяет особенность приготовления пищи в печи.

Яндекс Карты

Эту подборку ежедневно обновляет заботливый алгоритм Яндекса. В неё попадают организации с высоким рейтингом, хорошими отзывами, а также те, куда посетители часто строят маршруты.

Ресторан Atlantica Bistro предлагает своим гостям блюда, приготовленные из свежих морепродуктов, таких как гребешки на гриле, креветки в чили-кокосовом соусе, сливочный суп с рыбой и краб-бургер. Гости также рекомендуют попробовать салат «Камчатская мимоза» и десерт «Жемчужина из белого шоколада» с начинкой из тропического мусса и стекла из белого вина. Интерьер ресторана выполнен в морской тематике с приглушенным светом и классными текстурами.

«Дарбази» — это ресторан грузинской кухни, расположенный в старинном здании на тихой Николоямской улице. Он выглядит как загородный дом успешного предпринимателя из Тбилиси. В меню представлены известные и не очень блюда грузинской кухни, и почти всё здесь очень вкусное. Гости рекомендуют попробовать хинкали, сациви из раковых шеек, хачапури, а также шашлык по-карски. В ресторане есть летняя терраса и своя парковка. По выходным вечерам играет живая музыка.

Ресторан Senti Menti — это место, где царит атмосфера летней, игривой Италии. Здесь есть несколько вариантов посадки: можно расположиться снаружи на цветастых подушках для компаний вдвоем, для больших групп — отличные три зала внутри, включая секретный зал на минус первом этаже. Кухня здесь итальянская: свежие классные закуски, хороший выбор паст по приятным ценам, достойная винная карта и классные сезонные предложения.

Atlantica Bistro — это ресторан морепродуктов, который предлагает широкий выбор свежих и вкусных блюд по доступным ценам. Гости особенно рекомендуют попробовать кебаб из краба и креветок, осьминога на гриле, гаспачо с крабами и черешней, а также хенд-роллы с угрём. Интерьер ресторана выполнен в минималистичном стиле с использованием натуральных материалов, таких как дерево и камень.

Ресторан «Сыроварня» предлагает своим гостям блюда классической средиземноморской европейской кухни с уклоном в итальянскую. В меню можно найти большой выбор всевозможных пицц, паст, лазаний и, конечно, сыров собственного производства. Гостям нравится, что здесь всегда подают свежий хлеб собственной выпечки в большом бумажном пакете из крафтовой бумаги. В ресторане есть игровая комната, где дети могут играть, пока взрослые наслаждаются едой.

Ресторан Eva — это место, где греческая кухня модернизирована шеф-поваром Гленом Баллисом. Гости хвалят крокеты из осьминога, камбалу на гриле, пончики лукумадес на завтрак, лепёшки — сырные или с сифудом, а также коктейли с фетой, базиликом или оливками. В ресторане есть веранда с цветами и кустами по периметру.

HookahPlace Futura — это кальянный бар, оформленный в стиле ретрофутуризма, с винтажной мебелью, приглушенным светом, виниловыми пластинками и свечами. В заведении есть VIP-зал с видом на Третьяковский проезд, а также зал с музыкальным аппаратом 59-го года. Гостям нравится местная кухня, особенно цыпленок в травах, тартар из говядины, картофель фри с пармезаном, салат «Романо» с куриным филе и соусом «Цезарь», а также десерт «Тирамису». Кроме того, посетители высоко оценивают кальяны и коктейли, особенно «El Diplomatico» и «Garden Gimlet».

Ресторан Padron предлагает своим гостям блюда испанской и португальской кухни, приготовленные с вниманием к деталям и качеству продуктов. В меню есть осьминог по-галисийски, тунец с авокадо, маринованными томатами и оливковым маслом, крокеты с говяжьими хвостами и соусом из белых грибов, а также баскский чизкейк с горгонзолой. В ресторане есть своя парковка.

Ресторан «Тополино. Rus» специализируется на итальянской кухне и предлагает своим гостям широкий выбор блюд, включая пиццу, пасту, салаты, супы и десерты. Гостям особенно нравится пицца с мортаделлой, страчателлой и фисташками, а также салат с баклажанами. В ресторане также есть детское меню и игрушки, что делает его идеальным местом для семейного отдыха.

Ресторан «Реликт» — это место, где можно погрузиться в русскую культуру и природу. Уже на входе гостей встречает мощный ствол сосны, пронизывающий потолок, что сразу задаёт тон всему пространству. В оформлении использованы мотивы русских сказок, много зелени и деревянных элементов — всё это отсылает к традициям и создаёт уютную, почти домашнюю атмосферу.

«Пицца 22 сантиметра» — это пиццерия, которая специализируется на неаполитанской пицце, приготовленной в дровяной печи. В меню представлены различные виды пиццы, такие как «Пепперони», «Маргарита», «Дьявола», «Неаполитано», «Новый свет» с грушей и горгонзолой, «Пармиджана» и другие. Кроме того, гости могут заказать авторскую пиццу от шеф-повара, например, от Натальи Трапезниковой, шеф-повара ресторана «Чум» из Тюмени. В пиццерии также есть барная зона, где можно заказать авторские коктейли.

Ресторан «Калинка на Неглинке» — это аутентичное место с ярким интерьером, выполненным в русском стиле, и живым музыкальным сопровождением с интерактивом. Здесь вы можете попробовать почти все знаменитые блюда русской кухни, от стейка из говядины Брянской области до мяса краба из Камчатки. Гости рекомендуют попробовать окрошку на квасе, кроличий паштет, котлеты из оленины, а также десерт «Птичье молоко». В ресторане также большой выбор алкогольных настоек — от хвойных до лесных ягод.

Ресторан «Маргарита любит кьянти» — это уютное место с лаконичным скандинавским интерьером, где готовят вкусную пиццу и другие блюда итальянской кухни.\", \"Гости рекомендуют попробовать пиццу «Пепперони», «Четыре сыра», «Груша и горгонзола», а также салат с креветками, ризотто с креветками, буррату с розовыми томатами и другие блюда.

Ресторан «Есения» расположен на территории парка «Царицыно» и предлагает своим гостям блюда русской кухни, приготовленные в настоящей русской печи. В меню можно найти такие блюда, как борщ, пельмени, голубцы, бефстроганов, рагу из кролика и другие. Гости отмечают, что порции в ресторане большие и вкусные, а персонал внимательный и вежливый.

«Блин Блинский» — это место, где вы можете насладиться вкусными блинами и разнообразными напитками, такими как кофе, какао, чай и горячие ягодные морсы. В меню представлены блины с различными начинками, такими как ветчина и сыр, банан и нутелла, а также классические блины с вареньем и сметаной. Посетители отмечают, что блины свежие и подаются горячими.

Ресторан «Бабин Двор» предлагает своим гостям блюда русской кухни, приготовленные в настоящей русской печи. Гостям особенно понравились голубцы в нежнейшем томатно-сливочном соусе, домашние, сочные и невероятно вкусные. Также стоит попробовать борщ, купеческую гречку, соленья и осетрину. Интерьер ресторана выполнен в национальном русском стиле, официанты всегда вежливы и готовы подсказать выбор и рассказать о любом блюде.

Кафе «Терраса» — это место, где вы можете насладиться уютной атмосферой и красивым видом на город. В меню представлены разнообразные блюда, такие как пицца, салат «Цезарь» с креветками, карбонара, шашлык из куриной грудки, картофель с розмарином и другие. Кроме того, в кафе есть игровая комната для детей.

Ресторан Heat — это уютное место с мягким светом, плетёными светильниками, уютными столиками и живыми цветами. Здесь готовят вкусную пиццу, пуччу, лазанью и другие блюда итальянской кухни. Гости рекомендуют попробовать пиццу «Маргарита», пуччу с рваной говядиной и лимонад с клубникой и базиликом.

Пиццерия «Vero. Неаполитанская пицца» — это уютное заведение, расположенное в старинном особняке. Интерьер пиццерии сочетает в себе исторические детали здания и современный комфорт. Гостям нравится пицца, которую готовят в дровяной печи, а также бизнес-ланчи и супы. Кроме того, посетители отмечают вежливость и внимательность персонала.

Ресторан «Шеф-Рояль» — это место, где вы можете насладиться вкусной едой, уютной атмосферой и живой музыкой. В ресторане есть два больших зала с высокими потолками и стильным интерьером, а также полуконцертный рояль, на котором играет пианистка Анна Казарян, лауреат международных конкурсов. Гости отмечают, что в ресторане готовят с душой и вниманием к деталям, а блюда подаются в красивой посуде.

Пиццерия Uglewood — это место, где вы можете насладиться вкусной пиццей, приготовленной в дровяной печи. Гости отмечают, что пицца здесь очень ароматная и имеет хрустящую корочку, что делает ее одной из лучших, которые они пробовали. Кроме пиццы, посетители рекомендуют попробовать томатный суп, куриный суп с яйцом, жульен на дровах и сливочный соус, а также лимонад с малиной и базиликом. В пиццерии также есть настольные игры для детей, что делает ее идеальным местом для семейного отдыха.

«204127082138» — ресторан итальянской кухни с живым аквариумом, расписной посудой, открытой кухней и двумя залами в светлом современном интерьере. Гостям рекомендуют попробовать тартар из красной рыбы с авокадо и соусом понзу, тартар из говядины с чипсами из топинамбура и соусом из зеленого лука, а из основных блюд — нежную красную рыбу из печи с сицилийским соусом. В ресторане есть детская комната с интерактивной стеной, бассейном с шарами и пс5.

Carniceria Vino — это аргентинский мясной ресторан, расположенный в подвале пекарни Masa Madre. Шеф-повар Роман Палкин и мясник Антон Лощилов подают тартар на тартине с мозговыми костями, а также стейки из молодых и старых бычков. В меню есть соррентинос с бычьими хвостами, эмпанадас с крабами и кровяная колбаса моронга. В винном погребе хранится 6000 бутылок вина, включая собственный мальбек.

Пиццерия «Пицца на дровах» — это уютное место, где можно согреться и вкусно поесть. Здесь готовят пиццу в дровяной печи, и за процессом приготовления можно наблюдать. В меню есть пицца с креветками и авокадо, салат из баклажанов, куриный суп, паста с лисичками и трюфельным соусом, а также десерты, такие как брусника с кедровыми орехами. Кроме того, в пиццерии подают лимонады, сидр и чай.

Кафе «Чайная» — это уютное место с деревянным интерьером, где можно погреться у камина, слушая потрескивание дров. Здесь подают вкусный кофе из профессиональной «рожковой» кофемашины, ароматный ягодный чай, а также свежую выпечку и сладости. Гости рекомендуют попробовать облепиховый чай и гату.

Ресторан «Горыныч» — это место, где современная кухня встречается с русским фольклором. Он удивляет концепцией «огненной» кухни от Бориса Зарькова и Владимира Мухина: блюда готовят в печах, хосперах и смокерах, что придает им уникальную копченую нотку. Здесь приятно есть, пить и просто сидеть и любоваться московскими бульварами из больших панорамных окон. В ресторане работает полноценная мини-пекарня: даже муку для хлеба делают прямо здесь. В ассортименте чесночный, семечковый, бородинский, белый, ржаной цельнозерновой, ржано-пшеничный, а также хлеб из киноа и чиа без глютена.

Ruski — это панорамный ресторан русской кухни, расположенный в башне «Око», которая находится в «Москва-Сити». В центре ресторана находится восьмиметровая русская печь, а на открытой кухне можно наблюдать за процессом приготовления блюд. В меню представлены современные интерпретации традиционных русских блюд, таких как расстегаи с волжской рыбой, пельмени с олениной, ребрышки в сметане и валаамские щи, томленые в той же печи. Кроме того, гости могут попробовать десерты с русскими мотивами, такие как валаамский чискейк из русской печи и крем-брюлле с облепихой, а также коктейли с необычной подачей, например, в кубиках льда. В ресторане также есть трехъярусная комната с горкой, где дети могут поиграть.

Ресторан Ugolёk славится своей камерной атмосферой, идеальной для свиданий. В холодную погоду здесь можно посидеть у камина, выпить смородиновый глинтвейн и поговорить по душам. В меню классика московской гастрономии: брускетты с овощами и морепродуктами, рыба на гриле, отличные бургеры, тёплые салаты и паста.

Loona — это ресторан итальянской кухни, расположенный в двухэтажном особняке XIX века на Тверском бульваре. Акцент в меню сделан на свежей домашней пасте с органическими желтками и пицце, которую могут приготовить в классической версии или без теста, с основой из миндаля и цветной капусты. Гостям нравится ризотто с трюфелем, которое подаётся в пищевом золоте, а также маковый тирамису и десерт «Павлова». В ресторане есть открытая кухня, где можно наблюдать за процессом приготовления блюд.

Ресторан Mushrooms от White Rabbit Group быстро завоевал любовь посетителей своей безукоризненной кухней и интимной атмосферой, и даже попал в гид Michelin. В меню на основе итальянской кухни главная роль уделена грибам. Здесь, кажется, собрали все их виды: и белые, и древесные, и трюфели, и лисички, и шиитаке. Летом есть возможность выйти на крышу-веранду, откуда открывается симпатичный вид на Большую Якиманку и окрестности.

Ресторан «СибирьСибирь» — это место, где вы можете насладиться традиционной и современной русской кухней, блюдами из дичи и речной рыбы, приготовленными на открытой кухне прямо на ваших глазах. В ресторане есть два отдельных кабинета на шесть и двадцать человек, а также специальный зал на двенадцать гостей с отдельным входом.

Ресторан «Ухват» — это место, где традиционная русская кухня интерпретируется на новый лад. Здесь есть открытый печной цех с тремя большими русскими печами, в которых блюда томятся по 6, 12 и 18 часов. Гостям доступно старорусское меню с колобковым пирогом, сморчковым супом и скоблянкой из заячьих почек, а также основное меню, где можно попробовать киноа с раковыми шейками или пирожки-карасики с соевым мясом. Кроме того, ресторан отмечен гидом Michelin.

Ресторан «Чудо-Юдо» — это место, где царит атмосфера русских народных сказок, но при этом дизайн выглядит современно и стильно. Внутри приглушённый свет, уютная и камерная обстановка, где можно спокойно пообщаться. Меню без каких-то сверхнеобычных сочетаний и гастрономических экспериментов, но всё, что вы попробуете, будет вкусным. Особенно понравилась окрошка на кефире, да и мясо было приготовлено очень достойно. Отдельно хочется отметить работу официантов: они были внимательны, но не навязчивы, оперативно реагировали на просьбы и давали грамотные рекомендации по сочетанию блюд и напитков.

Ресторан «Северяне» — это место, где шеф-повар Георгий Троян, выпускник парижской кулинарной академии Le Cordon Bleu, создаёт блюда, которые удивляют смелыми сочетаниями. Гости особенно хвалят тартар, луковый суп с грюйером, утиную ножку и десерты, например, чизкейк с хурмой. Есть летняя веранда и завтраки с 9 утра. Но столик лучше бронировать заранее, особенно вечером — это популярное место.

Capito — это ресторан итальянской кухни, расположенный недалеко от метро «Белорусская». Гостям нравится местная пицца, приготовленная в дровяной печи, а также другие блюда, такие как стейк-салат, ризотто с креветками и фирменный десерт «Медовик». Кроме того, посетители высоко оценивают винную карту ресторана, которая включает более 100 наименований.

Ресторан «Домик в саду» — это место, где вы можете насладиться вкусной едой и уютной атмосферой. Интерьер ресторана выполнен в оливково-бежевых тонах, что создает ощущение, будто вы находитесь в саду. Кроме того, в ресторане есть открытая веранда с колоннами и гамаками, что делает его идеальным местом для проведения мероприятий.

Ресторан Folk — это флагманский проект Folk Team, который они открыли совместно с Антоном Пинским. Гастрономическая концепция у заведения — современная кавказская и ближневосточная кухня. Здесь используют много огня, жарят на гриле-робате и в хоспере, пекут лепёшки на мацони в открытой кованой печи, ферментируют продукты и варят соусы с южными овощами и фруктами. «Визитная карточка» Folk — мини-лахмаджун с телячьей колбасой. Его режут меццлуной — специальным ножом в форме полумесяца.

Ресторан Phantom — это место с таинственной и мистической атмосферой. Приглушенный свет, блюда из печи и модные диджеи — звучит как отличный план на вечер пятницы. Кухня ресторана фокусируется на мясных блюдах, есть комната для вызревания мяса. Выбор вин хороший, сомелье внимательно слушает пожелания гостей.

Суши-бар «Японский пёс» — это место, где вы можете насладиться разнообразным меню, включающим в себя суши, роллы, супы, салаты, горячие блюда, пиццу, хинкали, шашлыки, люля-кебаб и многое другое. Все блюда готовятся из свежих ингредиентов и подаются по доступным ценам. Кроме того, в суши-баре есть дровяная печь, которая придает блюдам особый аромат дыма.

Ресторан Moró предлагает своим гостям авторскую греческую и турецкую кухни, а также вкусные завтраки по выходным с 12 до 15 часов. В ресторане есть уютная веранда на втором уровне, похожая на палубу корабля, и локация перед рестораном, где растет вековая липа. Интерьер ресторана выполнен в домашнем стиле, а открытая кухня создает ощущение единства между гостями и персоналом.

Пиццерия La Pizza Bomba — это место, где вы можете насладиться вкусной и ароматной пиццей, приготовленной в дровяной печи. Гостям нравится тонкое тесто и большое количество начинки, особенно пицца с мраморной говядиной и креветками в кляре. В пиццерии также есть детский уголок с игрушками и телевизором, где сотрудники включают мультики, если дети просят.

Ресторан «Я по бабушке Грузин» — это место, где вы можете насладиться аутентичной грузинской кухней и уютной атмосферой. Интерьер ресторана выполнен в грузинском стиле, с картинами и традиционными нарядами, что создает ощущение, будто вы находитесь в самом сердце Грузии. Кроме того, в ресторане есть сцена, где выступают музыканты, что добавляет антуража.

Ресторан «Горыныч» — это место, где можно насладиться вкусной едой, красивым интерьером и приятной атмосферой. Гости отмечают, что интерьер ресторана выполнен в сказочно-мистическом стиле, с высокими потолками, кирпичной кладкой и приятной текстурой мебели. Кроме того, посетители хвалят кухню ресторана, особенно рекомендуют попробовать осьминога с картофелем, куриную грудку су-вид с брокколи, тартар из угря и большой выбор блюд на гриле.

Ресторан «Пицца и Вино» — это уютное заведение с летней верандой, где можно провести деловой обед, бранч с семьей или просто атмосферный ужин с бокалом вина. В меню представлены блюда итальянской кухни, такие как пицца «Маргарита», паста «Карбонара» и «Равиоли» с лососем, а также супы, шницели и десерты. Винная карта ресторана включает в себя широкий выбор вин из разных регионов.

«Пицца 22 сантиметра» — это двухэтажная пиццерия, которая была основана в Санкт-Петербурге и быстро стала популярной среди местных жителей. Гостям нравится тонкое тесто, щедрая начинка и дымный аромат, который исходит от пиццы, приготовленной в дровяной печи. В меню есть как классические варианты, такие как «Кремлевская звезда» и «Грибоедов», так и авторские блюда с необычными сочетаниями ингредиентов. Посетители также рекомендуют попробовать «Мортаделлу» с трюфелями, чизкейк «Сан-Себастьян» и салат из баклажанов и слив. В баре можно заказать пиво, вино, коктейли и лимонады.

Scrocchiarella — это уютный ресторан итальянской кухни, расположенный в тихом переулке в центре Москвы. Гостям нравится разнообразный выбор римской пиццы на тончайшем хрустящем тесте с обилием начинки, а также необыкновенные супы и незабываемая паста. Интерьер ресторана спокойный и домашний, играет итальянская музыка, а на столах всегда свежие цветы.

Bro&N — это ресторан итальянской кухни, расположенный в центре Москвы. Гостям нравится живая и демократичная атмосфера заведения, а также внимательный сервис и профессиональная работа официантов. Посетители рекомендуют попробовать пиццу с хрустящими бортиками, свежую буррату, фирменный бургер и сезонный десерт с инжиром.

Ресторан Maya — это место, где каждая деталь стремится к гармонии. Пространство большое и удобное: воздух свободно циркулирует, столы расставлены с уважением к гостю, и даже в полной посадке сохраняется ощущение лёгкости. Кухня здесь дышит огнём — блюда готовят в собственной печи, и это чувствуется сразу. Вкус становится глубже, оттенки — мягче, а текстуры — выразительнее. Южноамериканские акценты проходят сквозь меню как яркие мазки: специи, соусы, сочетания — всё звучит живо, но без излишней экзотики. Maya подойдёт тем, кто ищет современную гастрономию с характером, для встреч, свиданий и вечеров, где важны вкус, пространство и ощущение продуманного удовольствия.

Ресторан «Айна» — это путешествие в первобытную эпоху. Интерьер с этническими мотивами, плетёными ветвями, «колосьями», стилизованным «тоннелем» и печью создаёт атмосферу древнего жилища в бежевых тёплых тонах с приглушённым освещением. В ресторане два зала, но столы расставлены очень комфортно, не мешают друг другу. Играет фоновая музыка (без слов) — только атмосферные ритмы, что создаёт расслабляющую обстановку и даёт возможность комфортно общаться за столом.

Ресторан Il Forno предлагает своим гостям блюда итальянской кухни, приготовленные из свежих и качественных ингредиентов. В меню ресторана можно найти такие блюда, как паста с лососем и соусом из трюфеля, ризотто с грибами и трюфельным соусом, карпаччо из говядины с трюфелем, пицца «Прошутто Тартуфо» и «Пять сыров», а также десерты, такие как медовик с мороженым из ряженки. Гости также отмечают уютную атмосферу ресторана, внимательное обслуживание и красивый интерьер.

Atlantica Bistro

Дарбази

Senti Menti

Atlantica Bistro

Сыроварня

Eva

HookahPlace Futura

Padron

Тополино. Rus

Реликт

Пицца 22 сантиметра

Калинка на Неглинке

Маргарита любит кьянти

Есения

Блин Блинский

БабинДвор

Терраса

Heat

Vero. Неаполитанская пицца

Шеф-Рояль

Uglewood

Нани

Carniceria Vino

Пицца на дровах

Чайная

Горыныч

Ruski

Ugolёk

Loona

Mushrooms

СибирьСибирь

Ухват

Чудо-Юдо

Северяне

Capito

Домик в саду

Folk

Фантом

Японский пёс

Moró

La Pizza Bomba

Я по бабушке Грузин

Горыныч

Пицца и Вино

Пицца 22 сантиметра

Scrocchiarella

Bro&n

Maya

Айна

Il Forno