Поиск
Маршруты

Silk Lounge

Обзор
Меню
Фото
45
Отзывы
19
Особенности
Похожие места
Moscow Tea time
Гастрономические деликатесы
Горячие блюда
Десерты
Завтрак
Икорное наслаждение
Конфеты
Легендарная классика
Пасты
Плитки шоколада
Салаты и закуски
Супы
Сэндвичи и бургеры
Торты собственного производства
Холодные напитки
Десерты
Черный лес
145 гШоколадный бисквит, вишнёвый конфитюр, ванильный крем
1500 ₽
Кето Павлова
145 гМеренга, кокосовый рамон, манго, семечки маракуйи
1600 ₽
Карамельная вафля
160 гМусс из попкорна, соленая карамель, бриошь, ванильный заварной крем, крошка вафли с молочным шоколадом
1500 ₽
Роше
170 гШоколадный бисквит, ореховый мусс, карамельный ганаш
1600 ₽
Какао-боб
175 гКрем англес из шоколада, мусс на горьком шоколаде, шоколадный бисквит, шоколадный глиссаж
1600 ₽
Черничный пирог
100 гМиндальный бисквит, ягодный крем, ягодный конфитюр, голубика, сметанный мусс
1500 ₽
Мильфей
150 гДомашнее слоеное тесто, заварной ванильный крем, карамель
1600 ₽
Малиновый тарт
115 гШоколадный бисквит, ванильный ганаш, свежая малина
2100 ₽
Медовик
125 г
2200 ₽
Мадлен
120 гФундучный бисквит, лимонный крем, карамельный мусс
1500 ₽
Шоколадный трюфель
1 шт.
500 ₽
Эклер
1 шт.Ваниль, шоколад, капучино, фисташка, медовик
800 ₽
Орешек из темного шоколада, пекан
1 шт.
400 ₽
Орешек из молочного шоколада, пекан
1 шт.
400 ₽
Тирамису
125 гМусс «pâte à bombe», маскарпоне, савоярди, кофе, какао
1400 ₽
Клубничный «Фрезье»
180 гМиндальный бисквит, клубничный крем, земляничный конфитюр, ванильный ганаш
1700 ₽
Торты собственного производства
Клубничный Фрезье
1 500 г
9500 ₽
Медовик
800 г
11500 ₽
Клубничный «Фрезье»
1 500 г
9500 ₽
Тирамису
1 000 г
8500 ₽
Красный бархат
1 100 г
8000 ₽
Эстерхайзи
1 000 г
7000 ₽
Карамельная вафля
1 000 г
7500 ₽
Лимонный тарт
750 г
7000 ₽
Черный лес
1 000 г
7500 ₽
Черничный пирог
1 200 г
7500 ₽
Апельсиновый торт
750 г
8000 ₽
Абрикосовый торт
1 000 г
6000 ₽
Яблочный пай
900 г
6000 ₽
Малиновый тарт
1 200 г
12000 ₽
Завтрак
Два яйца на выбор
180 гОмлет, глазунья, болтунья, вареные, пашот На выбор: добавьте перец, грибы, авокадо, сосиски, лосось, бекон, хашбрауны
1400 ₽
Клаб-сэндвич
360 гОмлет, курица, томат, чеддер
2300 ₽
Круассан с лососем гравлакс, авокадо, йогурт, рукола
150 г
1600 ₽
Овсяная каша, груша, клюква, микс орехов, на молоке или воде
260 г
1500 ₽
Русские сладкие блинчики, творог, ягоды, корица, клубничный крем
190 г
1700 ₽
Домашние сырники, свежие ягоды, топленая сметана
200 гДоступна безглютеновая версия
1900 ₽
Яйцо по-флорентийски
270 гКартофельная вафля, черный трюфель
2800 ₽
Пюре из авокадо, томаты конкассе, крекеры из семян
200 г
2100 ₽
Омлет-ролл, цукини, маскарпоне
165 гРекомендация шефа: камчатский краб, 2900 ₽ - 30 г
1700 ₽
Гурьевская каша, сухофрукты, орехи, яблочное варенье
220 г
1500 ₽
Драники на ваш выбор: картофель, цукини, батат
120 г+ 2 дополнения на выбор - яйцо пашот, слабосоленый лосось, авокадо: 1900 ₽
1500 ₽
Салаты и закуски
Хумус из свеклы и нута, мурманский лосось, тыквенные семечки
200 г
1700 ₽
Салат с руколой и шпинатом, тыква, апельсин, кедровые орехи
210 г+ козий сыр: 1900 ₽
1500 ₽
Паштет из утки, клюквенное желе, поджаренная бриошь
165 г
1800 ₽
Говяжий язык, мини-картофель, вешенки, имбирная заправка
230 г
1800 ₽
Тартар из тунца, авокадо, крыжовник, крем из сельдерея
165 г
2300 ₽
Пюре из авокадо, томаты конкассе, крекеры из семян
200 г
2100 ₽
Горячие блюда
Стейк тендерлоин, батат, шпинат, соус «Жю де беф»
250 г
5100 ₽
Столичная куриная котлета, картофельное пюре, томатное сливочное масло
200 г
2600 ₽
Кулебяка с лососем
280 гГрибы, шпинат, сметанный соус
3600 ₽
Речной угорь, пюре из цветной капусты, опята, соус с хреном
280 г
2800 ₽
Запеченная перепелка, орзотто, белые грибы, соус из сельдерея
240 г
2900 ₽
Легендарная классика
Салат «Столичный»
195 гКурица, тыква, сливочный соус с фенхелем
1650 ₽
Пельмени из телятины, консоме с травами, сметана
400 г
2300 ₽
Драники на ваш выбор: картофель, цукини, батат
120 г+ 2 дополнения на выбор: яйцо пашот, слабосоленый лосось, авокадо - 1900 ₽
1500 ₽
Салат «Столичный», курица, тыква, сливочный соус с фенхелем
195 г
1700 ₽
Медовик
125 г
2200 ₽
Пасты
Соленая карамель
175 г
1600 ₽
Шоколадно-миндальная
175 г
2200 ₽
Шоколадно-фундучная
175 г
2300 ₽
Кокосовая
175 г
2100 ₽
Сэндвичи и бургеры
Панини с пастрами
350 гУзбекские томаты, кимчи майонез
2600 ₽
Чизбургер из говядины
500 гМедово-горчичный соус, картофель фри
2950 ₽
Клаб-сэндвич
360 гОмлет, курица, томат, чеддер
2300 ₽
Фокачча, слабосоленый лосось, йогурт, огурец, цукини фри
230 г
2500 ₽
Гастрономические деликатесы
Икра лосося
50 гИкра подается со сметаной, блинами или тостами
5300 ₽
Икра осетра
50 гИкра подается со сметаной, блинами или тостами
21000 ₽
Икра белуги
50 гИкра подается со сметаной, блинами или тостами
43000 ₽
Икорное наслаждение
Икорное наслаждение
Знакомые вкусы: стерлядь, лосось, щука, осетр. Русские блины, оладьи, домашнее масло
18500 ₽
Cremant de Limoux
Специальная цена действует только в паре с икорным сетом
12000 ₽
Champagne Bernard Remy
Специальная цена действует только в паре с икорным сетом
22500 ₽
Конфеты
Корпусные конфеты
1 шт.Вишня амаретто, малина маршмеллоу, клубника-базилик, цитрус
450 ₽
Нарезные конфеты
1 шт.Малина, жасмин-маракуйя, кокос-ваниль, грейпфрут, кофе, ирис, пралине, фундук, марципан, тирамису
450 ₽
Макаруны
1 шт.Малина, лайм, кофе, йогурт с черной смородиной, ореховый
350 ₽
Плитки шоколада
Темный шоколад с фундуком
700 г
6300 ₽
Молочный шоколад с миндалем
700 г
6100 ₽
Белый шоколад с малиной
700 г
7700 ₽
Супы
Легкий куриный суп, домашняя картофельная лапша, пирожок из слоеного теста
390 г
1700 ₽
Русский борщ с говядиной, сметана, сало
330 г
1900 ₽
Велюте из белых грибов, крутоны, черный трюфель
380 г
1900 ₽
Холодные напитки
Жасминовый чай, алоэ, мед
300 г
1300 ₽
Померанцовый улун, персик
300 г
1500 ₽
Гранатовый кофе, личи, бузина
300 г
1300 ₽
Moscow Tea time
Московское чаепитие (на 2 человека)
Ежедневно, с 12:00-18:00. На 2 человек, включает чайную церемонию и ассортимент чайных напитков. Требуется предварительное бронирование.
13500 ₽
Обновлено 1 октября. Источник: Представитель организации