Устройства делят по типу привода на механические, или ручные, и электромеханические.
На что ещё обратить внимание при выборе тестораскатки:
🟠 Ширина валов — от этого параметра зависит, какой по размеру пласт можно раскатать. Для домашнего использования подойдут от 15 до 18 см.
🟠 Регулировка толщины — лучше, если модель предлагает от 8 ступеней, что делает её подходящей для разных видов теста. Обратите внимание на диапазон толщины в характеристиках.
🟠 Мощность — для дома оптимальны модели до 180 Вт, они справятся с большинством задач и займут мало места.
А теперь к обзору моделей ⬇️
Собрали для вас варианты, которые нравятся покупателям за надёжность, удобство и качество раскатки. Расположили их от меньшей стоимости к большей. Прежде чем узнать подробнее о каждой, посмотрите сравнение тестораскаток в таблице:
| - | Привод | Ширина валов | Регулировка толщины теста | Мощность | Для чего подходит |
Механический | 15 см | От 0,6 до 4,6 мм | — | Лазанья, спагетти, пицца, пельмени и пироги | |
Механический | 18 см | От 0,5 до 3 мм | — | Лазанья, каннеллони, равиоли, чебуреки и пельмени | |
Механический | 35 см | От 1 до 4 мм | — | Выпечка и сдоба, макаронные и кондитерские изделия, хле | |
Электромеханический | 15 см | От 0,2 до 2,2 мм | 80 Вт | Тальятелле, фетучини | |
Электромеханический | 20 см | От 1 до 4 мм | 37 Вт | Спагетти, лапша, пельмени и чебуреки | |
Электромеханический | 28 см | От 1 до 20 мм | 55 Вт | Выпечка и сдоба, макаронные изделия, сахаристые кондитерские изделия (например, из шоколада), хлеб |
Компактная тестораскатка с шириной вала 15 см удобна для дома или выездных мероприятий. Прочный корпус из анодированного алюминия устойчив к деформациям и коррозии, так что прослужит долго.
Модель обеспечивает равномерную раскатку теста любой плотности, а регулировка толщины от 0,6 до 4,6 мм даёт возможность готовить и тонкие листы для пасты, и упругое тесто для пельменей. Есть дополнительная насадка, которая превращает устройство в лапшерезку, — получите ровные, аккуратные полоски.
Ручная тестораскатка подходит для приготовления пасты, лазаньи, равиолей или домашней лапши. Изготовлена из хромированной стали — суперпрочная и устойчивая к коррозии. Валы шириной 18 см и 7 уровней регулировки толщины позволяют получить нужную заготовку. В комплекте идёт двусторонняя насадка для нарезки лапши двух видов: тальолини и фетучини.
Практичная тестораскатка может вместить лист шириной до 35 см и толщиной от 1 мм, что позволяет готовить тесто для пиццы, выпечки, слоек, лапши и заготовки для полуфабрикатов. Корпус выполнен из комбинации нержавеющей стали и прочного пластика — устойчив к износу и не боится интенсивной эксплуатации.
Модель подходит для разных видов теста — дрожжевого, слоёного, крутого, что делает её универсальным решением для профессиональных пекарен и частных мастеров.
🥟 IMPERIA TITANIA ELECTRIC 675
Современная тестораскатка для пасты с комбинированным управлением: ручным и электрическим. Благодаря съёмному электроприводу процесс приготовления становится полностью автоматизированным — валы вращаются с постоянной скоростью, что гарантирует идеально ровный пласт теста.
С этой моделью сможете быстро приготовить тесто для пасты, лазаньи или вареников. Кроме того, прибор совместим с дополнительными насадками для равиолей, капеллини и ньокки, что значительно расширяет меню.
Эта мощная модель справляется с любыми разновидностями теста — от эластичного для пасты до плотного и слоёного для чебуреков и пирогов. Рабочие валы равномерно раскатывают тесто шириной до 20 см с регулировкой толщины от 1 до 4 мм. Два сменных ножа помогут нарезать идеальную лапшу.
Ещё одна модель, которая быстро раскатывает пласты теста нужного размера. Диапазон регулировки толщины от 1 до 20 мм даёт широкую линейку заготовок: сможете приготовить пасту, лапшу, чебуреки, пельмени, манты, хинкали и пирожки. Модель оснащена мощным двигателем 55 Вт и ножами из нержавеющей стали для формовки.
Если любите готовить дома, тогда вам не обойтись и без этой техники 👇
Надеемся, наша статья помогла вам разобраться, какую тестораскатку лучше купить. Любую модель из нашей подборки можно оформить в Сплит — он разделяет сумму заказа на несколько комфортных ежемесячных платежей.
Преимущества Сплита:
▶️ Сервис не влияет на вашу кредитную историю.
▶️ Платежи списываются автоматически с привязанной банковской карты.
▶️ Не нужно заполнять анкеты или посещать банк — просто добавьте тестораскатку в корзину на Яндекс Маркете и выберите способ оплаты Сплит.
Такой формат позволяет легко купить профессиональное оборудование без крупных единовременных затрат. Подробнее о Сплите.
Выбирайте тестораскатки на Яндекс Маркете — там есть модели под разный запрос: для дома или ресторана с небольшим производством пасты.