Принцип работы шашлычницы такой: вокруг нагревательного элемента располагаются шампуры, которые вращаются. За ними располагается защитный кожух, который позволяет сохранять тепло. Под каждым шампуром есть чашечки для сбора сока и жира.
Готовить можно не только мясо, но и птицу, овощи, грибы, сосиски. В итоге все продукты равномерно зажариваются со всех сторон, остаются мягкими внутри и без лишнего жира.
Мы выбрали популярные в 2025 году модели и составили рейтинг лучших электрошашлычниц. Все модели вертикальные, с рейтингом на Яндекс Маркете от 4,7.
🟡 Материал корпуса. Обычно кожух шашлычницы делают из металлов, которые могут выдерживать высокие температуры. Если ищете более долгосрочный вариант, выбирайте нержавеющую сталь. Она просто моется и не окисляется.
Алюминиевые корпусы подходят, если важно, чтобы прибор весил меньше и легко передвигался. При этом такие шашлычницы сильнее нагреваются и повреждаются от неаккуратного обращения.
🟡 Тип нагревательного элемента. Чаще всего в электрошашлычницах используется ТЭН — металлическая трубка, которая в течение длительного времени нагревается и остывает. Она долго служит и более устойчива к повреждениям и падениям — это важно, если ищете прибор на года.
Другой тип нагревательного элемента — инфракрасный. Он быстрее нагревается и жарит продукты обычно за 15–30 минут — берите такой прибор, если хотите сэкономить на электроэнергии.
🟡 Максимальная загрузка. Если вы планируете готовить на одного-двух человек, подойдут шашлычницы вместимостью до одного килограмма. Для большой семьи стоит приобрести вариант с загрузкой 3–3,5 кг.
В статье расположили модели по вместимости: вначале компактные электрошашлычницы, а в конце — большие.
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,8 ⭐️
Мощность: 900 Вт
Одновременно можно поставить пять шампуров, а всего в комплекте их десять. Они пригодятся, если нужно сделать ещё одну загрузку шашлыков: можно нанизать мясо или овощи и сразу поставить их после приготовления первой порции.
Шампуры автоматически вращаются на 360° — мясо прожаривается со всех сторон равномерно. Инфракрасный нагрев позволяет быстро приготовить блюдо за 15–25 минут.
Ручки кожуха и шампуров сделаны из ненагревающегося материала — их можно брать в руки и не бояться ожогов.
Плюсы | Минусы |
Есть дополнительный комплект шампуров | Нет таймера обратного отсчёта |
Быстрое приготовление от 15 минут | Нет защиты от перегрева |
Прибор легко разбирается и моется | - |
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,7 ⭐️
Мощность: 1000 Вт
У шашлычницы есть пять шампуров длиной 31 см, которые вращаются вокруг своей оси. Так мясо, птица, сосиски и овощи равномерно готовятся. Под каждым шампуром располагаются чашечки для сбора жира. Всего можно загрузить до килограмма мяса.
Нагревательный элемент керамический. Он быстро разогревается: не придётся долго ждать, чтобы поставить шашлык. Прибор легко отмывается. Корпус устройства выполнен из лёгкого алюминия.
Плюсы | Минусы |
Быстро нагревается | Нет защиты от перегрева |
Автовращение шампуров | Нет таймера обратного отсчёта |
Немного весит — 1,94 кг | - |
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,7 ⭐️
Мощность: 1500 Вт
Мощное устройство позволяет жарить восемь порций шашлыка. Стальной кожух и функция автоповорота позволяют равномерно обжаривать мясо — оно вращается со скоростью 12 оборотов в минуту.
Вес небольшой — всего 2 кг. В отзывах указывают, что прибор равномерно готовит мясо и не шумит.
Если, помимо шашлыка, вы хотите поджарить хрустящий картофель или приготовить гарнир, обратите внимание на аэрогрили. Составили рейтинг вместительных и компактных моделей.
Плюсы | Минусы |
Есть защита от перегрева | Нет таймера обратного отсчёта |
В подарок идёт маленькая сковорода для жарки яйца | - |
Есть функция автоотключения при падении | - |
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,7 ⭐️
Мощность: 1000 Вт
В комплекте идут пять шампуров из нержавеющей стали длиной 33 см, которые автоматически вращаются — так шашлык готовится быстрее. Бакелитовые ручки не нагреваются — удобно снимать готовое мясо и овощи.
В шашлычницу помещается до 3 кг продуктов — этого хватит, чтобы накормить всю семью. При этом сама шашлычница компактная и не занимает много места на кухне.
Пять чашечек для сбора жира предотвращают загрязнение шашлычницы, а тепловой экран из полированного алюминия позволяет равномерно обжаривать мясо.
Плюсы | Минусы |
Вместимость до 3 кг | Нет защиты от перегрева |
Немного весит — 1,83 кг | Нет таймера обратного отсчёта |
Ручки шампуров не нагреваются | - |
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,7 ⭐️
Мощность: 1500 Вт
В комплекте идут семь шампуров, а также вертел — можно приготовить сочную курицу гриль целиком. Чтобы не забыть вытащить готовые продукты, поставьте таймер до 60 минут. По окончании программы звуковой сигнал оповестит вас.
Термостойкая стеклянная дверца позволяет контролировать процесс: готово ли мясо или ещё рано выключать прибор. Стильный дизайн прибора в цвете «тёмная вишня» станет акцентом в интерьере.
Прибор легко мыть: поддон для капель один, а вертел можно ставить в посудомоечную машину.
В электрошашлычнице можно готовить люля-кебаб. Чтобы подготовить фарш, воспользуйтесь кухонным комбайном — посмотрите модели в нашей подборке.
Плюсы | Минусы |
Большая вместительность — до 3,5 кг | Шампуры не вращаются вокруг своей оси |
Есть таймер обратного отсчёта | Вес — 4 кг |
Есть режим подогрева — он пригодится, если нужно потомить мясо | - |
Присмотрели что-то из нашей подборки? Товары на Яндекс Маркете можно купить в Сплит — это сервис для оплаты покупок частями. Со Сплитом можете разделить платёж на два месяца без процентов и переплаты или на подольше — четыре и шесть месяцев — с небольшой переплатой.
Что ещё классного в таком Сплите:
▶️ Никаких анкет и походов в банк — просто положите в корзину товары и при оформлении заказа выберите Сплит.
▶️ Сплит не отражается в кредитной истории.
▶️ Платежи списываются автоматически — с той карты, которую вы указали при оформлении Сплита.
▶️ Первый платёж при покупке, потом равными частями.
Хотите узнать, как сплитовать на больший срок без первого платежа и на какую сумму можете разделить покупку? Загляните на страницу Сплита и переходите на сайт Яндекс Маркета, чтобы выбрать подходящую электрошашлычницу для своего дома.