Поиск

Tehnikum

4,9

12367 оценок

Награды:

Хорошее место 2026

Коротко о месте

Ресторан Tehnikum — это стильное гастробистро в центре Москвы, которое вошло в гид «Мишлен». В меню есть раздел junk food, где среди бургеров нашлось место для хот-дога с колбаской из кролика и красным маринованным луком.

Закрыто до 09:00

График работы может поменяться в нерабочие дни

ул. Большая Дмитровка, 7/5с2, Москва

Добавить фото или видео

Новости

Янтарная хурма: осенний краш в «Техникуме» Кажется, у этой осени появился новый фаворит! В московских гастробистро «Техникум» запустили сез...

3 ноября, 16:12

TEHNOBOX VOL. 2 В московские «Техникумы» возвращается TEHNOBOX - завтрак в фирменной коробке, который вы собираете под себя. В новой верси...

27 октября, 07:10

Скажи «Сыыыр»! «Техникум» и Hochland создали меню для тех, кто знает, что сыра много не бывает. Сыры Hochland любим за насыщенный вкус и н...

9 октября, 16:46

Все новости (9)

Адрес

ул. Большая Дмитровка, 7/5с2, Москва

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Оплата картой

Wi-Fi

Летняя веранда

Кофе с собой

Можно с собакой

Подарочный сертификат

Чай

Средний счёт:1300–1700 ₽

Цены:выше среднего

Типы безналичных чаевых:нетмонет

Посещение с животными:разрешено с собаками до 35 см.

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:доступно

Панорама

Посещаемость и график работы

05:00Закрыто

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

4,9

12367 оценок

Оцените это место

5409 отзывов

По умолчанию

Валентина Шестакова

Дегустатор 6 уровня

Понравилось!При полной посадки в обеденное(будни) время приготовили все достаточно быстро!Официант оговаривала время подачи блюд,что помогло рассчитать время.Все было очень вкусно.Острые блюда (с пометкой) действительно острые)))Спагетти арабьята с креветками острая ,но и вкусная .А севиче Дорадо -великолепное блюдо,но порция маленькая)Всем рекомендую это место

Посмотреть ответ организации

SvetLana

Дегустатор 6 уровня

Если честно, то шли в другое место, но там сработала пожарная сигнализация и всех посетителей выставляли на улицу. Был «запасной вариант» с гастробистро «Tehnikum» на Большой Дмитровке. Это сравнительно недалеко от нашего первоначального варианта, а нам нужно было просто позавтракать. Зашли позавтракать, а ушли будто пообедали. Заказывали оладьи из батата с крабом и авокадо и ЗОЖ завтрак ТЕХНИКУМ: оладьи из цукини, яйцо пашот, лосось, авокадо тост, кейл. Это фирменные блюда с пометкой HIT. Из напитков брали мандариновый бамбл и какао с маршмеллоу. Вкусно и сытно! Наш столик располагался под огромной фреской с поварами, созданной, как мы потом прочитали, художником Дмитрием Аске. А еще оказывается, что 16 июня заведение будет отмечать день рождения - 10 лет. Поэтому поводу готовится юбилейный ужин со special menu от Владимира Мухина. Остается только добавить, что в 2022 году бистро Tehnikum вошел в российский гид Michelin.

Посмотреть ответ организации

Natalia

Дегустатор 6 уровня

Хорошее место, возможно, немного переоценено. Еда вкусная, и порадовала быстрая подача, 15 минут максимум, и это при полной посадке! Меня особенно впечатлил шоколадный медовик - это один из лучших десертов, которые я пробовала, 5+ ! Также брала эклеры с лисичками - люблю необычные блюда, понравилось. Подруги ели стандартно бургер и шаурму, сказали вкусно, но бе особых восторгов. Еще очень понравился фильтр кофе и десерт Павлова. Из минусов - ну очень тесно в центре зала, столы стоят вплотную, слышны все разговоры за соседним столиком. Бронируйте заранее столик у окошка.