Открыть бутылку можно обычным штопором, но это только начало. Дальше нужны аэратор, чтобы раскрыть букет, каплеуловитель для чистой скатерти и вакуумная пробка для хранения недопитого. Покупать всё по отдельности дорого и неудобно, а набор винных принадлежностей сразу решит проблему.
Кстати, покупку можно оформить в Сплит и растянуть платёж на несколько месяцев без переплат. Больше информации найдёте на странице сервиса. |
Это комплект аксессуаров, которые помогают правильно открыть бутылку, налить вино без капель и сохранить недопитое на следующий раз. Его ещё называют набором сомелье или wine set. Всё упаковано в один футляр — деревянный сундучок, кожаный кейс или пластиковую коробку с углублениями под каждый предмет.
Состав бывает разным: от двух до восьми аксессуаров. Чем больше комплектация, тем шире возможности. Разберёмся, что обычно лежит внутри:
♦️ Штопор — главный герой любого набора. Бывает классический ручной (нож сомелье) с винтовым стержнем или электрический, который открывает бутылку за пару секунд без усилий.
♦️ Нож для фольги — срезает защитную обёртку с горлышка одним движением. Обычно с четырьмя острыми лезвиями по кругу.
♦️ Аэратор — насыщает кислородом прямо во время наливания. Молодое вино без него терпкое и резкое, а аэратор делает вкус мягче за секунды. В декантере на это ушло бы несколько часов.
♦️ Вакуумная пробка — откачивает воздух из открытой бутылки и продлевает свежесть вина до 7–10 дней. Без неё напиток окисляется за ночь и теряет букет. Многие модели со шкалой даты — не нужно запоминать, когда открыли.
♦️ Каплеуловитель — войлочное или силиконовое кольцо на горлышко, которое ловит последние капли. Скатерть не придётся замачивать в отбеливателе.
♦️ Термометр для вина (в продвинутых наборах) — показывает температуру подачи. Перегретое или слишком холодное вино не раскроет букет.
♦️ Воронка — помогает наливать без брызг, иногда совмещена с аэратором.
Кстати, бокалы влияют на вкус вина не меньше, чем аэрация. В отдельной статье рассказали, какая форма подходит для красного, белого и игристого 👇
Чтобы набор не пылился в шкафу, а помогал наслаждаться вином, смотрите на 5 ключевых параметров:
1️⃣ Состав. Базовые комплекты на 2–3 предмета включают штопор, нож для фольги и пробку — подходят тем, кто открывает вино пару раз в месяц. Стандартные наборы из 4–5 аксессуаров дополнены аэратором и каплеуловителем — вино быстрее раскроет букет, а капель на столе не будет. Расширенные варианты на 6–8 предметов содержат термометр, воронку, вакуумные пробки и нож для обрезки этикетки — пригодятся коллекционерам. Профессиональные комплекты идут с декантером для переливания вина, охладительной рубашкой и нарзанниками — держателями для красивой подачи бутылок на дегустациях.
2️⃣ Тип штопора. Классический ручной вариант (нож сомелье) компактен и надёжен, но нужна сноровка — важно попасть винтом точно в центр пробки. Электрические модели открывают бутылку за 3–5 секунд одной кнопкой, питаются от батареек или аккумулятора. Для частых ужинов и приёма гостей лучше иметь электрический.
3️⃣ Материалы. Нержавеющая сталь прочная, не ржавеет и служит годами. Пластик дешевле, но хрупкий и царапается. Деревянные ручки с металлическими вставками выглядят солиднее — это уже премиум-сегмент. В каплеуловителях и пробках используют мягкие силикон и войлок, они не царапают горлышко бутылки.
4️⃣ Упаковка. Деревянный футляр или кожаный кейс — статусный подарок для любителей вина. Так удобнее хранить и брать набор с собой. Пластиковые или картонные коробки — бюджетный вариант для дома. Модели с отделением под бутылку позволяют подарить набор вместе с вином. Комплекты с зарядной подставкой (для электроштопоров) совмещают хранение и зарядку в одном месте.
Для новичка хватит практичного комплекта на 4–5 предметов. А если вы винный знаток, присмотритесь к вариантам с полным набором аксессуаров для дегустаций. Винный набор в подарок для женщины или мужчины берите обязательно в солидной упаковке.
Мы отобрали лучшие варианты с рейтингом от 4,5 звёзд и хорошими отзывами покупателей на Яндекс Маркете. Для удобства расставили их по возрастанию цены 👇
Барный набор для вина PERFECTO LINEA
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,8⭐
Количество предметов в упаковке: 5 штук
Барный набор для вина PERFECTO LINEA. Источник: Яндекс Маркет
Бюджетный электронабор для домашних ужинов — штопор работает от четырёх батареек AA и открывает бутылку за секунды. В комплекте также есть подставка, которая помогает держать все аксессуары в порядке на столе. Аэратор раскрывает букет молодого вина сразу при наливании, а вакуумная пробка сохраняет свежесть напитка. Удобно, когда гости на пороге, а возиться с классическим штопором некогда.
Винный набор Xiaomi Circle Joy 4 in 1 Set in a Gift Box
Рейтинг на Яндекс Маркете: 5 ⭐
Количество предметов в упаковке: 4 штуки
Винный набор Xiaomi Circle Joy 4 in 1 Set. Источник: Яндекс Маркет
Умный набор 4 в 1 от Xiaomi с аэратором, который заменяет 15 минут в декантере одной секундой — вино мгновенно насыщается кислородом. Электрический штопор на батарейках открывает 120 бутылок без подзарядки. Вакуумная пробка держит свежесть до 7 дней. Серая подарочная коробка выглядит стильно, а материалы одобрены FDA. Отличный выбор для тех, кто ценит технологичность и минимализм.
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,6 ⭐
Количество предметов в упаковке: 8 штук
Винный набор «Всё включено». Источник: Яндекс Маркет
Максимальная комплектация для серьёзных ценителей вина — в набор входят полуавтоматический штопор с двумя сменными винтами, термометр для контроля температуры подачи, воронка и манжета. Также в комплекте есть всё для профессиональной сервировки: от обрезки фольги до розлива без капель. Набор упакован в презентабельный бокс.
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,9 ⭐
Количество предметов в упаковке: 7 штук
Винный набор 7 в 1 CIRCLE JOY. Источник: Яндекс Маркет
Универсальный набор для вечеринок с любым алкоголем — двойной штопор открывает и вино, и пиво. Верхняя часть снимает крышки с бутылок, нижняя вытаскивает пробки за 8 секунд. Заряжается через Type-C, одного заряда хватает на 50 бутылок. Магнитная открывалка держит крышку после открытия — не нужно ловить её со стола. А две вакуумные пробки сохраняют недопитое до недели.
Набор подарочный для вина GARLYN Wine Symphony
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,7 ⭐
Количество предметов в упаковке: 5 штук
Подарочный набор для вина GARLYN Wine Symphony. Источник: Яндекс Маркет
Набор с подсветкой на штопоре — удобно открывать бутылки при приглушённом свете за романтическим ужином. Заряжается через USB-кабель длиной 1 м, одного заряда хватает на 100 бутылок. Все аксессуары сделаны из стали с никелевым покрытием — не ржавеют и не темнеют со временем. Чёрный металлический корпус выглядит солидно, подходит для подарка коллеге или партнёру. Хорошее соотношение цены и качества.
Набор винных аксессуаров L'Atelier Du Vin Coffret Du Sommelier
Рейтинг на Яндекс Маркете: 5 ⭐
Количество предметов в упаковке: 4 штуки
Подарочный набор для вина L'Atelier Du Vin Coffret Du Sommelier. Источник: Яндекс Маркет
Премиум-набор от французского бренда с вековой историей (основан в 1926 году). Полуавтоматический штопор открывает бутылку в два движения благодаря рычажному механизму. Обрезатель фольги с алмазными дисковыми ножами режет капсулы из любого материала. А аэратор работает по принципу Бернулли, благодаря чему насыщает вино кислородом максимально эффективно. Статусный подарок для истинных ценителей.
Подарочный набор сомелье iLUXE THE FULL Supreme Black
Рейтинг на Яндекс Маркете: 5 ⭐
Количество предметов в упаковке: 4 штуки
Подарочный набор сомелье iLUXE THE FULL Supreme Black. Источник: Яндекс Маркет
VIP-комплект с парой хрустальных бокалов в придачу — готовый подарок без дополнительной упаковки. Электроштопор, резак, вакуумная пробка и бокалы упакованы в дизайнерскую коробку с фирменным пакетом. Идеальный вариант делового презента партнёру или руководителю. Хрустальные бокалы раскрывают вкус вина лучше обычного стекла.
Дорогой винный набор купить можно через Сплит — так вы разделите сумму на любой комфортный срок до 12 месяцев без переплат. Это не кредит: никаких анкет, визитов в банк и записей в кредитной истории. Просто выберите Сплит при оформлении заказа.
Заказывайте винные наборы на Яндекс Маркете — здесь есть бесплатная доставка до дома или пункта выдачи, множество отзывов покупателей и регулярно действуют скидки.