Популярные азиатские закуски: топ-10 солёных и сладких снеков
Азиатские снеки — отдельный мир, где вкусы и составы удивляют. Острые мясные полоски делают из соевого белка, мягкие фруктовые сладости готовятся из рисовой муки, а орехи с перцем используют как добавку к лапше и рису.
В этой статье собрали топ-10 популярных азиатских закусок из Японии, Кореи и Китая, которые интересно попробовать. Сюрприз: ехать куда-то не обязательно, всё можно легко заказать на Яндекс Маркете. У товаров высокая оценка от 4,5 ⭐️ и быстрая доставка.
🥢 Топ-5 азиатских солёных снеков
Рейтинг на Яндекс Маркете: 5,0 ⭐️
Соевое мясо — острый снек со вкусом говядины. Источник: Яндекс Маркет
Традиционные китайские закуски из растительного белка. Похожи на мясные снеки, но делаются из соевого сырья. Ценятся за высокое содержание белка и удобный формат. Его можно есть прямо из упаковки, брать с собой или добавлять в салаты и другие блюда как пикантную добавку.
Бывают разных форм, конкретно эти сделаны в виде тонких волокнистых полосок. Белок формуют, придают ему плотную текстуру, затем пропитывают маринадом со специями, острым перцем и ароматными соусами. За счёт этого могут имитировать вкус говядины, бараньих рёбрышек, куриных крылышек или барбекю, хотя остаются вегетарианским.
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,9 ⭐️
Китайская закуска латяо «Пряная креветка». Источник: Яндекс Маркет
Снек из пшеничной муки или глютена. Обычно выглядит как мягкие кусочки со слегка тянущейся текстурой. Их пропитывают маслом, соусами, пряными специями и перцем, а конкретно в эту версию добавили вкус вяленых креветок.
От предыдущей закуски отличается основой и текстурой. Соевое мясо делают из белка, оно плотнее и сильнее имитирует волокна. А латяо более нежная, жевательная и пряно-масляная. Едят её прямо из упаковки, чтобы быстро подкрепиться, или добавляют к блюдам для остроты и аромата.
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,9 ⭐️
Китайский перец с арахисом Sianlasu — хрустящая закуска с острой приправой. Источник: Яндекс Маркет
Хрустящая смесь из арахиса, перца чили и кунжута. Это не обычные орехи в специях и не соус, а традиционная китайская закуска, которую можно использовать ещё и как топпинг для горячих блюд. Арахис даёт плотный жареный вкус, кунжут — лёгкий ореховый аромат, а кусочки чили добавляют остроту и характерный хруст.
Такой снек едят небольшими порциями прямо из банки или посыпают им лапшу, рамен, рис, курицу, овощи и салаты — блюдо сразу становится более насыщенным и похожим на еду из уличной лавки.
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,8 ⭐️
Воздушные пшеничные чипсы Binggrae со вкусом кальмара. Источник: Яндекс Маркет
Хрустящие чипсы от известного бренда Binggrae. В Южной Корее закуски с морепродуктами популярны: там часто встречаются варианты со вкусом креветок, краба, кальмара или осьминога.
Эти чипсы делают не из картофеля, а из мучной основы — пшеничной муки и кукурузного крахмала, поэтому текстура получается воздушной и хрустящей. Вкус — солоновато-пикантный, с выраженным морским ароматом и лёгкой сладостью. Хороший вариант для тех, кому надоели привычные картофельные слайсы и хочется чего-то более лёгкого и нестандартного.
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,8 ⭐️
Рисовые палочки Tokpokki Buldak Hot Chicken Carbonara. Источник: Яндекс Маркет
Популярный корейский снек из мягких и упругих рисовых палочек в густом соусе. Классический вариант — остро-сладкий, на основе перцовой пасты кочудян. Мы нашли более необычную версию — со вкусом карбонары. Тут фирменная острота сочетается со сливочно-сырной нотой, поэтому блюдо получается жгучим, но более мягким и кремовым, чем обычные токпокки.
Такие палочки готовятся как быстрая закуска: их заливают горячей водой или разогревают в микроволновке, добавляют соус, перемешивают и едят сразу из стаканчика.
🍡 Топ-5 азиатских сладких снеков
Рейтинг на Яндекс Маркете: 5,0 ⭐️
Моти Bamboo House со вкусом спелого и сочного манго. Источник: Яндекс Маркет
Мягкие японские сладости из клейкого рисового теста. У них необычная текстура: нежная, упругая и слегка тянущаяся, поэтому они сильно отличаются от привычного печенья или конфет. В классическом варианте начинка делается из фасолевой пасты, но в покупных версиях чаще встречаются более понятные вкусы — фрукты, ягоды, матча, шоколад, сливочный крем.
Эти моти — с манговым наполнением: снаружи рисовая оболочка, внутри сладкий центр. В отличие от свежих вариантов из кондитерских, такие продаются в упаковке и дольше хранятся, поэтому их удобно брать как готовый десерт к чаю, кофе или просто как необычный перекус.
Рейтинг на Яндекс Маркете: 5,0 ⭐️
Желе New Choice «Фруктовое ассорти». Источник: Яндекс Маркет
Популярный азиатский десерт в маленьких порционных стаканчиках с крышечкой. Его делают на основе конжаковой муки: она даёт плотную, упругую форму, которая не распадается во рту сразу, а приятно пружинит и жуётся. В этой версии — ассорти фруктовых вкусов с кусочками кокоса для дополнительной текстуры и аромата.
Мини-желе вкусно есть охлаждёнными в жару и удобно брать в дорогу. Ещё один плюс — небольшая порция и невысокая калорийность, что делает лакомство альтернативой шоколадкам, печенью и другим более тяжёлым сладостям.
Рейтинг на Яндекс Маркете: 5,0 ⭐️
Палочки-печенье Pocky. Источник: Яндекс Маркет
Тонкие хрустящие палочки-печенья в глазури выпускаются в основном двумя брендами. Pocky придумали в Японии, а Pepero — корейский аналог. Формат простой и удобный — палочку держат за сухой край, а остальная часть покрыта шоколадом, клубникой, матчей, миндалём, кремом или не только.
В Азии такие снеки любят не только как перекус, но и как маленький подарок. В Южной Корее даже есть День Pepero, когда 11 ноября люди дарят друг другу коробки с этими сладостями. Сейчас продукты брендов продаются по всему миру, но именно в Японии и Корее заметна культура лимитированных вкусов — от дыни и сакуры до тирамису, сладкого картофеля и зелёного чая.
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,9 ⭐️
Газированный напиток Hatakosen рамунэ, классический вкус. Источник: Яндекс Маркет
Её можно узнать по необычной бутылке с шариком внутри. Он работает как пробка. Перед открытием его нужно продавить специальной крышкой, шарик падает в горлышко и остаётся там, а напиток начинает пениться.
Классический вкус рамунэ — кисло-сладкий, что-то между лимоном, лаймом и жвачкой. Но сейчас есть много вариантов: клубника, дыня, виноград, личи, матча, йогурт и даже совсем странные сезонные версии. В Японии рамунэ ассоциируется с летними фестивалями, уличной едой и ностальгическим детским напитком.
Рейтинг на Яндекс Маркете: 4,7 ⭐️
Ассорти суперкислых леденцов. Источник: Яндекс Маркет
Азиатские конфеты для тех, кто любит вкусовые испытания. У таких леденцов главный эффект спрятан снаружи: сначала идёт оболочка с фруктовой или ягодной кислотой, от которой буквально сводит рот и хочется зажмуриться, а потом вкус постепенно становится мягче и слаще. Внутри — базовая фруктовая конфета, но первые секунды превращают её в челлендж.
Обычно леденцы едят по одной штуке, скорее ради эмоций и реакции, чем просто как сладость к чаю. В этом наборе вас ждут варианты с колой, черникой, лимоном и клубникой — кислинка будет немного разной.
Уже присмотрели что-то из нашего топа азиатских закусок? Предлагаем узнать, какие вкусняшки выпускают в других странах. Заглядывайте в ещё одну статью с обзором 👇🏼
Переходите на Яндекс Маркет, чтобы посмотреть ещё больше солёных и сладких снеков из Азии и заказать их с бесплатной доставкой в любой удобный пункт выдачи или прямо на дом курьером 🐱
Товары из статьи
- 3 шт в упаковкеРейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (3) · 60 купилиРазобрали
- 30 шт в упаковкеРейтинг товара: 4.9 из 5Оценок: (14) · 69 купилиРазобрали
- Рейтинг товара: 4.9 из 5Оценок: (12) · 35 купилиРазобрали
- Цена с картой Яндекс Пэй 201 ₽ вместоПэйРейтинг товара: 4.7 из 5Оценок: (66) · 866 купили,
- Цена с картой Яндекс Пэй 465 ₽ вместоПэйРейтинг товара: 4.7 из 5Оценок: (17) · 98 купили,
- Цена с картой Яндекс Пэй 664 ₽ вместоПэйРейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (11) · 85 купили,
- Цена с картой Яндекс Пэй 377 ₽ вместоПэйРейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (2) · 27 купили,
- Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (7) · 57 купилиРазобрали
- Цена с картой Яндекс Пэй 351 ₽ вместоПэйРейтинг товара: 4.8 из 5Оценок: (47) · 778 купили,
- 20 шт в упаковкеЦена с картой Яндекс Пэй 440 ₽ вместоПэйРейтинг товара: 4.8 из 5Оценок: (93) · 612 купили,
