Он бывает разным, и от этого напрямую зависит, что можно есть, а что нельзя. Врачи делят его на два основных типа.
При любом типе диабета сладости не попадают под полный запрет, но требуют разумного подхода Например, горький шоколад с содержанием какао от 85% разрешён в небольших количествах — около 10–20 граммов в день. А общая норма добавленных сахаров (включая натуральные заменители) не должна превышать 25–30 граммов в сутки. |
Пациентам с инсулинозависимым диабетом эндокринологи рекомендуют исключить из меню продукты с чистым сахаром: торты, варенье, сладкую газировку, сдобную выпечку. Но полностью отказываться от удовольствия не обязательно.
Вот что можно добавить в рацион:
🍃 Стевия — природный подсластитель, который не влияет на уровень глюкозы и считается безопасной заменой сахара.
🍎 Сухофрукты в небольшом количестве. Курага, чернослив, изюм, сушёные яблоки содержат полезные вещества, но из-за концентрированных сахаров нужно есть сладкое понемногу.
🍪 Выпечка без сахара. В отделах здорового питания можно найти печенье, кексы, вафли на фруктозе или других подсластителях.
🍫 Специализированные диабетические сладости. Мармелад, зефир, конфеты на фруктозе или стевии — это хороший вариант, когда хочется побаловать себя без вреда для здоровья.
Важно помнить: даже разрешённые лакомства требуют меры. И конечно, любые изменения в диете лучше обсуждать с врачом.
При диабете второго типа питание играет ключевую роль. Если не следить за рационом, возрастает риск осложнений: проблем с поджелудочной железой, резких скачков сахара и ухудшения самочувствия. Поэтому из меню придётся исключить:
❌ сдобу и выпечку из белой муки;
❌ сладкие напитки (включая магазинные соки);
❌ фрукты с высоким содержанием сахара — виноград, инжир, финики, бананы;
❌ алкоголь;
❌ конфеты, варенье, джемы, магазинные десерты;
❌ консервированные фрукты в сиропе;
❌ жирные молочные продукты — сметану, творожные сырки, сладкие йогурты.
В качестве безопасных лакомств можно выбирать:
🍏 Несладкие фрукты и ягоды. Зелёные яблоки, груши, цитрусовые, смородину, крыжовник.
🍰 Специальные диабетические сладости. Главное, чтобы в составе не было сахара.
🥣 Домашние десерты на сахарозаменителях. Из них можно готовить компоты, желе, выпечку, не боясь за уровень глюкозы.
И ещё раз: даже разрешённые продукты требуют умеренности. В идеале стоит вести дневник питания и периодически проверять сахар, чтобы понимать реакцию организма.
Печенье «Солнышко». Источник: Яндекс Маркет
Это печенье создано для тех, кто ищет полезный перекус без сахара, молока и яиц. В составе только натуральные ингредиенты: финиковая паста, цельнозерновая мука, кокосовое масло, сироп топинамбура и специи. Цельнозерновая мука богата клетчаткой и витаминами, помогает контролировать уровень сахара и улучшает пищеварение. Отличный вариант для диабетиков 2 типа.
Мармелад без сахара «Healthy». Источник: Яндекс Маркет
Желейный мармелад на фруктозе с кокосовой стружкой вместо сахарной обсыпки. В основе — пектин и натуральный сок лесных ягод: черники, малины, земляники. Без искусственных красителей и добавленного сахара. Такой десерт подойдёт диабетикам обоих типов (благодаря фруктозе), а также тем, кто следит за фигурой.
Шоколадные трюфели без сахара «Победа вкуса». Источник: Яндекс Маркет
Нежные трюфели из шоколада и сливок, обсыпанные какао. Вместо сахара — экстракт стевии, природного подсластителя, который в 300 раз слаще сахара, но не влияет на уровень глюкозы. Конфеты содержат инулин — пребиотик, полезный для пищеварения и иммунитета. Идеальный выбор для диабетиков обоих типов.
Курага без сахара. Источник: Яндекс Маркет
Натуральная курага, покрытая тёмным шоколадом без добавления сахара. Сохраняет все полезные свойства сухофруктов: витамины, клетчатку, микроэлементы. Подходит для диабетиков 2 типа (в умеренных количествах).
Меренги App Lite. Источник: Яндекс Маркет
Воздушное лакомство из печёных яблок без добавления сахара. Сохраняет натуральную сладость фруктов и содержит витамины. Меренги идеально подходят для диабетиков 1 и 2 типа.
Сухарики Белёвской Кондитерской Мануфактуры «Вишня»
Сухарики Белёвской Кондитерской Мануфактуры «Вишня». Источник: Яндекс Маркет
Натуральная яблочная пастила, нарезанная сухариками, без сахара. В составе только яблочное пюре и пектин — никаких консервантов и красителей. Пастила имеет приятный яблочно-вишнёвый вкус (за счёт натуральных добавок). Продукт подходит диабетикам обоих типов.
Пастила без сахара «Яблочный сыр»
Пастила без сахара «Яблочный сыр». Источник: Яндекс Маркет
Плотный, нежный десерт из яблочного пюре с кусочками спелого манго. Без добавленного сахара, искусственных ароматизаторов и красителей. Отлично подходит для диабетиков 1 и 2 типа.
Молочный шоколад без сахара «Победа вкуса». Источник: Яндекс Маркет
Молочный шоколад с 36% какао на стевии — природном подсластителе. Не содержит сахара, но при этом сладкий и вкусный. В составе также инулин, полезный для микрофлоры кишечника. Шоколад подходит диабетикам обоих типов, гипертоникам и всем, кто следит за здоровьем.
Чтобы десерты приносили только радость, важно понимать, какие заменители сахара действительно безопасны, а от каких лучше отказаться. В нашем подробном гиде рассказываем о видах подсластителей, их влиянии на организм и учим читать этикетки 👇
Если вы уже выбрали диабетические сладости или сахарозаменители, но не можете тратить всю сумму сразу, воспользуйтесь Сплитом — сервисом оплаты частями. С ним можно разделить платёж на два месяца без переплат или на более долгий срок с небольшой комиссией.
Переходите на Яндекс Маркет, выбирайте полезные сладости и заказывайте с бесплатной доставкой домой или в пункт выдачи.